Відома кондитерська Namelaka у Києві тимчасово припинила роботу через спалах сальмонельозу. У двох працівників закладу, розташованого на вулиці Великій Васильківській, лабораторно підтвердили цю недугу. Загалом симптоми, схожі на кишкову інфекцію, з’явилися у 27 співробітників.
Про погане самопочуття перші працівники почали повідомляти 29 серпня. Згодом кількість хворих серед персоналу зросла. Спочатку симптоми, включно з кашлем, нагадували вірусне захворювання.
1 вересня представники кондитерської звернулися до Печерської санітарно-епідеміологічної служби. Провели лабораторні дослідження працівників, поверхонь та продукції. Станом на вечір 2 вересня кількість співробітників із симптомами сягнула 27. До цього моменту заклад не отримував скарг від відвідувачів.
Після цього кондитерська на Великій Васильківській повністю зупинила роботу. У ніч на 2 вересня виробництво та зал було продезінфіковано. Наступного ранку провели клінінг, усю продукцію утилізували, працівників відправили на карантин.
Увечері 3 вересня отримали результати аналізів перших десяти працівників: сальмонелу виявили у двох. Аналіз води не показав проблем. Остаточне джерело зараження наразі не встановлено, оскільки результати решти досліджень ще очікують.
4 вересня стало відомо про трьох відвідувачів із симптомами кишкової інфекції. Один із постраждалих отримує лікування за кошти закладу, з іншими намагаються зв’язатися.
Інша кондитерська Namelaka, розташована на Подолі, продовжує працювати. Випадків захворювання серед її персоналу не зафіксовано, проте там також провели додаткові перевірки.
Нагадаємо, у липні 2025 року у Львові стався масовий випадок отруєння відвідувачів ресторану «Китайський привіт». Тоді сальмонельоз підтвердили у 45 осіб, які вживали один і той самий десерт. Після інциденту ресторан запровадив систему харчової безпеки ISO 22000.