Що таке меренга?

Що таке меренга? Меренга — це десерт, який виготовляють із збитих яєчних білків з додаванням цукру. Ця солодкість походить з Європи, і її історія налічує кілька століть. Хоча сьогодні меренга асоціюється з легкістю та ніжністю, сам процес її створення вимагає…









