Як вибрати смачну, вигідну й безпечну курку: поради та рецепт гомілок у духовці

Як вибрати смачну, вигідну й безпечну курку: поради та рецепт гомілок у духовці 6

Якість курячого м’яса дуже залежить від його походження, тож під час вибору курки обов’язково зверніть увагу на її виробника. Наприклад, торгова марка «Наша Ряба» суворо контролює всі етапи виробництва, починаючи з вирощування зерна для кормів, дотримання вимог щодо гігієни утримання тварин і закінчуючи виготовленням продукції відповідно до всіх норм і стандартів якості.

Як вибрати смачну, вигідну й безпечну курку: поради та рецепт гомілок у духовці 7

Важливо, щоб м’ясо було не лише якісним, а і свіжим. Щоб уникнути купівлі несвіжого продукту, радимо вам вибирати фасовану курку. ПЕТ-паковання допомагає зберігати м’ясо в безпечних умовах, адже запобігає потраплянню вологи, пилу та бактерій. Огляньте продукт і перевірте його термін придатності. Ви також можете визначити свіжість курки візуально: шкіра повинна бути рожевою, без жодних ознак пошкоджень або плям.

Як вибрати смачну, вигідну й безпечну курку: поради та рецепт гомілок у духовці 8

Багатьом споживачам важливо купувати ще й вигідну їжу. Щоб вибрати якісний продукт і заощадити, звернуть увагу на гомілку. Окрім того, що вона дуже універсальна і швидко готується, гомілка ще й смакує всім членам сім’ї. Особливо малеча в захваті від гомілок, бо їх зручно їсти руками. А ще вона дуже соковита, смачна та насичена білками.

Радимо вам приготувати гомілки в духовці за нашим рецептом!

Як вибрати смачну, вигідну й безпечну курку: поради та рецепт гомілок у духовці 9

Інгредієнти:

  • 1 паковання гомілок ТМ «Наша Ряба» (7 шт.);
  • 4 картоплини;
  • 4 цибулини;
  • 2 морквини;
  • 100 г вершкового масла;
  • 4 зубчики часнику;
  • 1 лавровий лист;
  • 1 дрібка орегано;
  • 2 дрібки солі;
  • 1 дрібка суміші перців;
  • 1 дрібка паприки.

Як вибрати смачну, вигідну й безпечну курку: поради та рецепт гомілок у духовці 10

Спосіб приготування:

  • Натріть курячі гомілки спеціями та сіллю. Спеції можете вибрати на свій смак: гостріші, ароматніші, більш незвичні — чого душа забажає!
  • Очистьте овочі та наріжте їх середніми кубиками.
  • Відірвіть шматок фольги розміром приблизно 30*30 см.
  • У центр фольги викладіть овочі, часник, лавровий листок.
  • Посоліть і посипте орегано.
  • Викладіть курячі гомілки й шматочок вершкового масла.
  • Загорніть фольгу щільно з усіх боків. Поставте в духовку й запікайте 20 хв за температури 180 °C.
  • Коли страва приготується, залиште її приблизно на 5 хв, щоб охолола.
  • Леонід РУДЕНКО

    Sourse: vechirniy.kyiv.ua

    No votes yet.
    Please wait…
    No votes yet.
    Please wait...

    Залишити відповідь

    Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *